Посещение страны виноделия — Испании

Испания пользуется популярностью у туристов со всего мира. Многим путешественникам разных возрастов хочется своими глазами увидеть родину известного Сервантеса и страстного фламенко,побывать на её красивейших пляжах. Помимо первоклассного пляжного отдыха, Испания славится традициями виноделия и является третьей в мире страной-производительницей этого благородного напитка. Самые большие по площади виноградники в мире находятся именно на родине Гауди и корриды.

Процесс выращивания качественного винограда и производства вина осуществляется в 39 регионах страны и строго контролируется местными регуляторными советами.

Вина, производимые в Испании, принято классифицировать по нескольким стандартам качества: самым лучшем считается вино Denomination de Origen Calificada (DOCa), затем следуют классифицированные, деклассированные и местные вина, а самая низшая ступень – столовое вино, или Vino de Mesa. Все виды вина обладают неповторимым вкусом и всегда пользуются спросом, как у местных жителей, так и у туристов.

Истинным ценителям испанского вина рекомендуется посетить три главных винодельческих региона: Риоха, Пенедес и Риберо дель Дуэро.

Особенностью вина, производимого в Риохе, является его насыщенный фруктовый аромат. А самые дорогие красные и розовые вина производят в регионе Риберо дель Дуэро. В провинции Пенедес, которая находится вблизи Барселоны, туристы смогут оценить вкус испанских белых игристых вин. Именно здесь производят различные виды шампанского, а саму провинцию еще называют «Страной Кавы», или «Игристых вин».

Многие знают, что лучшими закусками к вину считаются различные виды сыров, маслины или оливки, копченые колбасы. Именно этому посвящена особая испанская церемония «Тапас», которая подразумевает подачу этих блюд к вину. Самые первые церемонии были бесплатные, сейчас закуски предлагаются за символическую плату.

Испания является настоящим винным раем. Разнообразие вкусов, сортов божественного напитка не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана. Качественный отдых на пляжах Испании и дегустация первоклассного вина – именно этими показателями славится путешествие в Испанию.

Безусловно, ни один путешественник не сможет отказаться от возможности посетить Канарские острова. Белоснежная яхта и морской простор сделают поездку на острова незабываемой.