Виноград является теплолюбивым растением. Не по нраву ему снежные и холодные зимы, однако, жизнь в корневой системе любого растения, в том числе и винограда, продолжается круглый год. Поэтому необходимо знать, как правильно укрыть виноград на зиму. Видео процесса укрывания винограда поможет избежать ошибок, которые могут привести к тому, что корневая система растения подмерзнет.
При укрывании винограда на зиму необходимо учитывать особенности того климата, где произрастает виноград, а также особенности почвы, которая имеется на участке. Тем не менее, только следование индивидуальным особенностям участка может привести к ошибкам. Для того, чтобы процесс прошел хорошо и винограду было бы уютно зимой в любую погоду, необходимо следовать некоторому алгоритму.
Подготовительные работы
Укрытием виноградных лоз следует заниматься в начале второй декады октября. За месяц до этих работ нужно снять грозди и провести обрезку. Для этого нужно слева и справа оставить по 3 оплодоносившие лозы и лишние побеги. Ту часть, которая не вызреет, следует обрезать.
В середине сентября нужно начать поливать виноград. Каждому кусту нужно дать приблизительно по 20 ведер воды. Такое, на первый взгляд, громадное количество воды, объясняется тем, что зимой она поднимется по почвенным порам, но уже в виде водяного пара. Тепло, исходящее от этого пара, согреет почву, а также корневую систему растения.
Как укрыть виноград
Виноградные лозы необходимо связать в пучки и уложить их на землю. Сверху необходимо положить слой почвы толщиной от 5 до 10 см. Допускается сначала укутать куст мешковиной, а затем класть слой почвы.
В течение зимы желательно следить за высотой снежного покрова. Если необходимо, на укрытый виноград нужно накинуть слой снега, толщиной до 60 см.
Сплошное укрытие виноградника
Для того, чтобы реализовать сплошное укрытие лоз, необходимо положить слошным слоем белую полиэтиленовую пленку.
Может возникнуть вопрос: а почему именно белую? Ведь черная должна к себе притягивать солнечные лучи, а значит температура под черной пленкой должна быть выше. Однако несмотря на это, исследования ученых показали, что именно под белой пленкой сохраняется более высокая температура, чем под черной. Эта разница достигает 1,5 градусов, что в зимних условиях достаточно существенно.
Снегозадержание
Даже если на лозу будет наложен слой снега, ветра могут разнести снег по всей территории сада, оставив лозу, таким образом, фактически неприкрытой. Это неминуемо приведет к тому, что корни растений будут мерзнуть, что негативно отразится на их дальнейшем росте.
Для того, чтобы этого не случилось, нужно определить, с какой стороны света наиболее вероятно появление сильных ветров. Именно на той стороне нужно установить деревянные щиты. Их нужно установить, отступив 2-3 метра от крайнего ряда винограда. Высота щитов должна составлять как минимум 1,5 метра. Они закрепляются кольями, вбитыми в почву.