Виноград Княгиня Ольга: основные характеристики, особенности

Содержание

1. Виноград Княгиня Ольга
2. Сорт винограда Княгиня Ольга: описание

Виноград Княгиня Ольга

Сорт Княгиня Ольга

Княгиня Ольга – искусственно выведенный сорт винограда (селекция Крайнова). Его плоды не только отличаются нежным и тонким вкусом, но и невероятно полезны, поскольку в них содержится большое количество витамина С. «Ягоды здоровья», как еще называют виноград, позволяют нормализовать работу сердечно сосудистой системы, положительно влияют на кровообращение, снижают артериальное давление и многое другое. Но вернемся в «Княгине».

Сорт винограда Княгиня Ольга: описание

Размер ягод

Это сильнорослое растение относится к сортам среднего срока созревания, который составляет 125 дней. Цветки обоеполые, гроздь имеет коническую форму. Плотность кисти умеренная, средний вес от семисот грамм до одного и более килограмм. Плоды крупные, бочонкообразные, имеют желтоватый оттенок. Полностью вызревшие ягоды покрываются матовым налетом. Средний вес одной ягоды составляет 18-25 грамм, размер 40х35. Плотность мякоти – средняя, вкус гармоничный. Кожица тонкая, нежная, легко съедается.

Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и стабильной урожайностью. Морозоустойчивость — 23°.

Внимание! Винограду требуется ежегодная обрезка.

Наиболее полезны только что собранные плоды или свежеприготовленный сок. Ягоды можно сушить, готовить из них варенья, джемы, мармелад, компоты, соки или вино. Из молодых листьев готовят удивительно вкусное блюдо под названием «Долма» или голубцы, мелко нарезанные листики можно добавлять в качестве приправы.