Есть несколько ключевых витаминов и питательных веществ в винограде, которые жизненно важны для здоровья и ухода за телом, которые вы можете получить просто добавив виноград в свой рацион.
Витамин С
Каждый полтора порции винограда содержит 25% рекомендуемой дневной нормы витамина С. Витамин С важен для роста и восстановления всех тканей организма, помогает заживлять порезы и раны, а также сохраняет зубы и десны здоровыми.
Витамин K
Виноград — отличный источник витамина К. Витамин К — это жирорастворимый витамин, поэтому ваше тело хранит его в жировой ткани и печени. Он наиболее известен своей ролью в правильном сгустке крови, но также необходим для создания крепких костей и профилактики сердечных заболеваний.
Волокно
Виноград содержит небольшое количество клетчатки. Диетическое волокно из фруктов, как часть общей здоровой диеты, помогает снизить уровень холестерина в крови и может снизить риск сердечных заболеваний. Имейте в виду, целые или резаные фрукты являются источниками пищевых волокон, а фруктовые соки содержат мало или вообще не содержат клетчатки.
Полифенолы
Полифенолы — это микроэлементы, которые играют роль в профилактике дегенеративных заболеваний. Ресвератрол, вид полифенола, содержится в коже всех сортов винограда, включая зеленые, красные и черные сорта винограда. Исследования показывают, что он может предложить интригующие возможности укрепления здоровья.
Антиоксиданты в винограде
Антиоксиданты могут помочь сохранить здоровье, защищая от повреждения свободных радикалов, которые могут повредить клетки — одно из многих преимуществ здоровья винограда.
